| Zutat | Menge |
|---|---|
| Honig | 1,2 kg |
| Wasser/Quell-Wasser | 1 l |
| Apfelsaft (günstig) | 3 l |
| Zimt-Stangen | 2 Stk. |
| Turbo-Hefe | 33 g |
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Honig (der Gute) | 1,5 kg |
| Apfelsaft (naturtrüb) | 4,5 l |
| Turbo-Hefe | 31 g |
(Sanddorn-Variante)
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Honig | 1,3kg |
| Wasser/Quell-Wasser | 0,5l |
| Apfelsaft | 3l |
| Sanddornbeeren mit Wasser aufkochen | 0,5l |
| Weinhefe | 23g |